הבלוג חוגג שנה! רציתי להכין משהו שוקולדי וטיפה יותר מיוחד, וכך נולדו בראוניז עוגת גבינה מקמח כוסמין, פאדג׳יים ועשירים ולגמרי מתאימים לחגיגה.

בלונדיז עשירים ופאדג׳יים עם שוקולב לבן בבלילה, וחמאת שקדים מעל שמעדנת את המתיקות. ללא גלוטן, מושלמים לפסח ובכלל לכל השנה!